親情友情不可少，防病除菌更重要。吃飯新風(fēng)尚，健康好習(xí)慣。公筷公勺，舉手之勞。添加親情，減少傳染。幸福乘倍，祛除病菌。

在中國(guó)傳統(tǒng)文化里聚餐是大家常有的生活內(nèi)容

“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂乎”。餐桌上為客人夾菜，被視為熱情好客的禮儀；長(zhǎng)輩夾菜給晚輩，是愛的寵溺；晚輩夾菜給長(zhǎng)輩，是孝順的體現(xiàn)。圍桌共食、相互夾菜，是中國(guó)人自古以來(lái)的飲食習(xí)慣，它能拉近人與人之間的距離。

你給我夾菜，我給你夾菜。“中式共餐”確實(shí)體現(xiàn)親情友情熱鬧非凡、溫馨無(wú)比，然而這熱鬧、溫馨的背后卻隱藏著極大的健康風(fēng)險(xiǎn)。

世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明， 食源性疾患的發(fā)病率居各類疾病總發(fā)病率的前列。影響健康的因素中有 60% 與行為、生活方式有關(guān)，不少疾病是由合餐制引起的。私筷混用，可能會(huì)將彼此的細(xì)菌、病毒交換給對(duì)方。

因此，防控新冠肺炎等病毒、提升用餐衛(wèi)生習(xí)慣，有必要在親朋聚餐、甚至家人用餐時(shí)，倡導(dǎo)使用“公筷”夾菜。

如何做到文明和衛(wèi)生用餐以下幾點(diǎn)建議：

一、在家吃飯時(shí)

固定餐具：每個(gè)家庭成員有自己的碗、筷子、勺子、水杯，外形或顏色上容易辨別。

踐行分餐：把做好的飯菜直接分到家庭成員的盤子、碗里面，大家只是圍坐在桌子上一起吃飯。

公筷公勺：不能分餐時(shí)，每個(gè)人使用自己的碗、筷子和勺子吃飯，在每個(gè)菜盤、盆、鍋等盛食物的容器上，放上公筷公勺，每個(gè)人都用公勺公筷夾、盛食物。

兒童喂養(yǎng)：鼓勵(lì)孩子盡早獨(dú)立進(jìn)食。對(duì)不能獨(dú)立進(jìn)食的嬰幼兒，家長(zhǎng)或監(jiān)護(hù)人一定要用適當(dāng)?shù)姆绞礁兄澄餃囟龋芙^用嘴嘗試孩子食物、幫助孩子咀嚼食物、口對(duì)口喂食孩子、與孩子共用餐具等做法。

二、餐館就餐時(shí)

提倡帶上自己的筷子和勺子，把餐館的餐具作為公筷公勺。

使用餐館的餐具，主動(dòng)要求在每個(gè)菜盤、盆、鍋等盛食物的容器上配備公筷公勺。

市民朋友們使用公筷公勺既保護(hù)自己，也保護(hù)他人更彰顯社會(huì)責(zé)任，公筷公勺、舉手之勞讓我們共同努力倡導(dǎo)吃飯新風(fēng)尚、健康好習(xí)慣。